Medya Hatay Haber

Tüm Dünyayı Etkisi Altına Alan
COVID-19 Salgınında SON DAKİKA Gelişmeleri
#BizBizeYeteriz Türkiyem! Korona yaz 8119'a gönder 10 TL bağışta bulun

MERSİNLİ AHMET USTA

MERSİNLİ AHMET USTA
48 views
21 Eylül 2020 - 10:08

Mersinli Ahmet Usta şimdi Hatay’da. Mersin’e özgü olan ve sevilen lezzet tantuni; 33 Tantuni adıyla hizmete açıldı. 10 gündür hizmet veren 33 tantuninin sahibi olan Ahmet Kabak şunları dile getirdi: ‘’Hatay için tantuni farklı bir lezzet. Hatay insanı genelde kebap, döner sevdiği için tantuni farklı bir lezzet kendileri için. Bizim kullandığımız et dana eti, kıyma ve tavuk da yapıyoruz. Yoğurtlu tantuni de yapıyoruz. Mersindeki lavaş ne ise burada kullandığımız da o, aynısını yapıyoruz. Et tantunimiz 14tl, tavuk tantunimiz 12tl, somon, biftek de yapıyoruz isteğe bağlı. Biz Mersin Tantunisinin aynısını yapıyoruz. Bu kebap gibi değil, tadımlık bir şey. İnsanlar başlarda önyargılı yaklaştı. Hatta doymadık falan dedi. Açıklamasını yaptık doyumluk bir şey değil diye. Yavaş yavaş alışıyorlar buna. Etimizi Çekmeceden, kasap Züher’den alıyoruz. Bende yılların ustalığı var. Ortağım Hataylı.’’ Dedi. 33 Tantuni Hatay halkını bekliyor. Adres: Uğur Mumcu Cad. Pınarbaşı Mah. Naim Çam Apt. No: 24 Antakya

Haber  Fotoğraf : Mehmet GÜRKAN

 

PİYASALARDA SON DURUM
  • DOLAR
    -
    -
    -
  • EURO
    -
    -
    -
  • ALTIN
    -
    -
    -
  • BIST 100
    -
    -
    -

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.

google.com, pub-4022191149878674, DIRECT, f08c47fec0942fa0
%d blogcu bunu beğendi: