Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Antakya ilçesinde faaliyet gösteren bir süt ve süt ürünleri üretim tesisinde kapsamlı incelemelerde bulundu. Denetimlere İl Tarım ve Orman Müdürü Abdurrahman Türkmen de katıldı.
Gerçekleştirilen incelemelerde; tesisin üretim süreçleri, hijyen koşulları ve kalite standartları yerinde kontrol edildi. Firma yetkililerinden üretim faaliyetlerine ilişkin detaylı bilgiler alındı.
“Denetimler Aralıksız Sürecek”
Denetimler sırasında gıda güvenliğinin önemine dikkat çeken İl Müdürü Abdurrahman Türkmen, sağlıklı ve güvenilir üretimin sürdürülebilirliği açısından kontrollerin düzenli olarak devam edeceğini belirtti. Türkmen, tüketici sağlığını korumaya yönelik denetimlerin tavizsiz sürdürüleceğini vurguladı.
Sektörün Mevcut Durumu Değerlendirildi
Ziyaret kapsamında ayrıca Hatay’daki süt ve süt ürünleri sektörünün genel durumu ele alındı. Üreticilerin karşılaştığı sorunlar, verimliliğin artırılmasına yönelik yürütülen çalışmalar ve hayata geçirilmesi planlanan projeler değerlendirildi.
Yetkililer, yerel üretimin desteklenmesinin, hem bölge ekonomisine katkı sağladığını hem de gıda arz güvenliği açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.
