Gastronomi kenti Hatay’ın Ramazan ayına özgü lezzetlerinden küncülü helva, vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşıyor. Yöresel ürünün üretildiği iş yerinde kuyruklar gün boyu sürerken, ustalar talebe yetişmekte zorlanıyor. Asırlık geleneği sürdüren üreticiler, iftar saatine doğru yoğunluğun arttığını ve helvanın kurumasını beklemeden almak isteyenlerin uzun sıralar oluşturduğunu belirtiyor.
Hatay’da Küncülü Helvaya Ramazan Kuyruğu
Hatay’da Ramazan’a özel üretilen küncülü helva, kilosu 300 TL’den satılırken yoğun talep görüyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir