Kırıkhan’da Zabıta Ekiplerinden Gıda Denetimi
Hatay’ın Kırıkhan ilçesinde halk sağlığını korumaya yönelik denetimler sürüyor. Kırıkhan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin bir tavuk restoranında gerçekleştirdiği kontrolde, gıda güvenliğini tehdit eden uygunsuzluklar ortaya çıkarıldı.
Yapılan incelemelerde bazı tavuk ürünlerinin bozulduğu ve zeminle temas edecek şekilde muhafaza edildiği belirlendi. İşletmede gerçekleştirilen hijyen kontrollerinde ise temizlik eksiklikleri ve dışarıdan haşere girişini önleyecek sinekliklerin bulunmadığı tespit edildi.
15 Tavuk ve 5,5 Kilogram Ürün İmha Edildi
Denetimler sonucunda uygunsuz koşullarda bulunan 5 adet pişmemiş tavuk, 5 adet pişmiş tavuk ve yaklaşık 5,5 kilogram doğranmış tavuk imha edildi.
Tespit edilen ihlaller nedeniyle restoran hakkında gerekli cezai işlemler uygulanırken işletme yetkilisine de ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesi ve hijyen kurallarına uyulması konusunda uyarıda bulunuldu.
Denetimler Devam Edecek
Kırıkhan Belediyesi, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerin sürdürüleceğini bildirdi.
